تشتهر شوربة العدس بأنها من أفضل الأطعمة الشتوية في الوطن العربي التي تمدنا بالدفء و الطاقة خلال فصل الشتاء ، ما هي فوائد شوربة العدس لصحة الجسم و ما قيمتها الغذائية ومحتواها من العناصر الغذائية ؟
شوربة العدس وجبة ممتازة في فصل الشتاء فهي تمد الجسم بالطاقة و تحميه من برودة الطقس.
تعطي شعور بالشبع و الامتلاء بفضل غناها بالألياف الغذائية بالتالي تساهم في تنظيم وزن الجسم.
إن كوب واحد من شوربة العدس يوفر تقريبا ثلث حاجة الجسم اليومية من البروتين الضروري لبناء العضلات و العظام و تكوين خلايا الدم و تعزيز صحة الشعر و الأظافر و صحة الجلد.
شوربة العدس مصدر جيد للحديد فهي تقي من فقر الدم بعوز الحديد خاصة عند النباتيين حيث أن كوب واحد من العدس المطبوخ يحوي على ما يعادل ثلث الحاجة اليومية من الحديد.
تعتبر شوربة العدس خيار ممتاز لمتبعي الحمية الغذائية خلال فصل الشتاء فهي تمد الجسم بالطاقة و غنية بالألياف و البروتين و منخفضة السعرات الحرارية.
بفضل غناها بالألياف فهي صحية جداً للجهاز الهضمي فهي تحسن عملية الهضم و تحسن حركية الأمعاء و تقي من الإمساك وتخفض خطورة الإصابة بسرطان القولون و لكنها قد تسبب النفخة و الغازات و تزيد من مشاكل اضطراب الكولون العصبي.
شوربة العدس غنية بفيتامين سي بالتالي هي مفيدة جدا في تعزيز مناعة الجسم و تحسين أعراض نزلات البرد و الانفلونزا.
تعتبر شوربة العدس صحية للقلب و الأوعية بفضل محتواها من البوتاسيوم والمغنزيوم و حمض الفوليك و تقي من الإصابة بتصلب الشرايين و النوب القلبية و ذلك بسبب كونها تساعد على تخفيض كولسترول الدم.
وهي مناسبة لمرضى السكري بسبب احتواءها على النشويات المعقدة مما يساعد في ضبط سكر الدم في الجسم.
شوربة العدس غنية بالبروتين لذا فهي مناسبة لبناء الكتلة العضلية ووجبة متكاملة للاعبي كمال الأجسام.
حافظ على شوربة العدس ضمن نظامك الغذائي و خاصة خلال فصل الشتاء فهي وجبة متكاملة وغنية بالفيتامينات و المعادن و تعزز صحة الجسم وتمده بالطاقة.
دليل الفيتامينات و المعادن
تطبيق طبي شامل يقدم معلومات عن كل ما يتعلق بمصادر الفيتامين
الغذائية و كيف نحصل عليه و حاجتنا اليومية منه و الآثار الضارة
في حال زيادة الجرعة.
تطبيق مجاني و صغير الحجم و لا يحتاج للاتصال بالإنترنت.
تحميل التطبيق.
من خلال الرابط التالي اضغط هنا