سنقدم لكم في مقالنا التالي طريقة تحضير أشهى أنواع الحلويات وهي حلوى السينابون، الحلوى السويسرية التي اشتهرت جدًا في الفترة الأخيرة في العالم العربي.
تابع معنا عزيزي القارئ قراءة المقال التالي من موقع Doctor لمعرفة تفاصيل أكثر عن طريقة تحضير حلوى السينابون.
حلوى السينابون.
حلوى شهية للغاية، سويسري الأصل، كان أول انتشارها في فروع مطاعم سينابون الأمريكية حول العالم، و أصبحت طريقة تحضيره سهلة وبسيطة، خاصة مع توافر مكوناتها بسهولة في معظم المنازل، وهناك عدة طرق وخلطات لتحضير السينابون سوف نسلط الضوء عليها لاحقًا، وعادةً في عزائم السينابون يكون الشراب المفضل جانبها هو القهوة الساخنة المُرة.
طريقة تحضير السينابون رول.
مقادير السينابون:
1. كوب حليب، عدد واحد.
2. طحين (دقيق)، عدد ثلاثة أكواب.
3. زبدة، بمقدار ربع كوب.
4. ماء، نصف كوب.
5. بيض، بيضة واحدة تكفي.
6. ربع ملعقة صغيرة من الملح، وربع من السكر.
7. خميرة بمقدار نصف معلقة
لتحضير الحشوة : معلقتين زبدة ، معلقة قرفة، سكر بني بمقدار كوب.
للتزيين : معلقة زبدة، معلقة فانيليا، حليب بمقدار ربع أو نصف كوب، سكر بمقدار كوب.
خطوات طريقة التحضير كما يلي:
1. يتم خلط المكونات في وعاء، اخلط الدقيق مع الخميرة، السكر، الملح، الحليب، الماء، البيضة والزبدة.
2. امزج الخليط جيدًا حتى تحصل على عجينة ذات قوام متجانس.
3. ثم غطّي الوعاء واترك العجينة تتخمر لمدة ساعة على الأقل.
4. بعد ساعة افرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق وادهنها بالزبدة ثم رشّ عليها خليط السكر والقرفة.
5. قم بلف العجينة بشكل رول وقطعها إلى قطع ذات حجم متوسط.
6. من ثم يتم توزيع القطع على صينية مدهونة بالزبدة، ويتم ادخالها إلى الفرن حتى ينضج السينابون ويصبح ذو لون ذهبي لمدة 30 دقيقة.
7. اخلط في وعاء خليط التزيين، المكون من الزبدة والسكر الناعم، و الفانيليا والحليب.
8. اسكب الخليط على السينابون رول وهكذا يكون جاهز للتقديم للضيوف.
تطبيق حلويات بيتية 2022 .
تطبيق وصفات حلويات رائع، يحتوي على أكثر من 1000 طريقة لصنع الحلويات والبسكويت والكعك الشهي والمشهور في مطبخ منال العالم وغيرها من أشهر الطهاة العرب.
ميزات التطبيق.
1. مجاني لا داعي لدفع أي رسوم واشتراكات.
2. يعمل بدون الاتصال الإنترنت، فقط عند فتح التطبيق قد تحتاج لتحديث الوصفات، وبعدها يمكنك فصل الانترنت وتصفح التطبيق بكل حرية وقراءة كل مواضيعه.
3. لا يوجد إعلانات مزعجة.
4. تطبيق شامل لمختلف وصفات الحلويات من مختلف الدول والحضارات، كالحلويات الشامية و الليبية و التونسية و الجزائرية و الغربية وغيرها.
تحميل التطبيق.
يمكنك تحميل التطبيق من خلال الرابط التالي اضغط هنا