من الشائع أن شرب الشاي بعد الأكل يقلل من امتصاص الحديد ...
لكن مايتناوله الإنسان من الحديد بشكل عام يحتوي على 5-10 أضعاف مايحتاجه؛
أي مهما قلل الشاي من امتصاص الحديد فإن الكمية التي يمتصها الجسم غالباً أضعاف الكمية التي يحتاجها وبالتالي لا يوجد مانع ابدا من شرب الشاي بعد الطعام
وكما أن هناك العديد من الفوائد الأخرى التي يقدمها الشاي لأجسامنا منها :
أنه يساعد على منع امتصاص الشحوم والمواد الدسمة ...
